ООО «СпецСтрой» - многопрофильный холдинг, включающий в себя: рекламное, производственное, строительное, банковское и гостиничное...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Приготовление салатов, холодных закусок в соответствии с рецептурой, по технологическим картам. Предпродажное оформление готовой продукции. Содержать рабочие поверхности, холодильники, морозильные лари, плиты и другое оборудование и территорию в чистоте и порядке, установленном на производстве и закрепленное за поваром Х/Ц. После каждой операции убирать своё рабочее место. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов.
Требования:
Опыт работы поваром от 0,5 лет. Среднее профессиональное образование. Знание способов обработки и норм расхода сырья. Знание правил хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Наличие санитарной книжки.
Условия:
Официальное оформление согласно законодательству РФ. Заработная плата оклад 26000 рублей на испытательный срок и 28000 рублей - после. Место работы находится в центре города (5 минут от метро "Сенная площадь"). График работы: 2/2 (с 11 00 до 23 00). Льготное питание. Дружный коллектив профессионалов. Интересные задачи.
Приготовление супов 200 порций (мясной 150 порций, 50 порций постного ). Приготовление салатов в ассортименте 4-5 видов всего… Умение работать в строгом соответствии с технологическими картами. Знание СанПин.