Вакансия в архиве, закрыта 22 апреля
№ 29227180

Заместитель руководителя отдела Производство

от 23 000 до 30 200 руб.
Челябинск
Сменный график работы на территории работодателя
Без опыта работы
Должностные обязанности:
Выполнение плана оборота по кулинарному производству;
Обеспечение бесперебойной работы пищевого производства;
Подготовка заявок на необходимые для производства товары, полуфабрикаты и сырье, контроль их своевременного приобретения и приёмки;
Контроль за выполнением заказа на выпуск изделий по количеству и качеству;
Контроль заполненности и ассортиментного соответствия витрин;
Организация и контроль работы сотрудников отдела, инструктаж сотрудников по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;
Контроль сроков реализации товара, подготовка товара к уценке и списанию, бракераж, подготовка актов недостачи;
Организация своевременного ведения всей учётно-отчётной документации отдела.
Требования:
Кандидат должен знать:

Технологию пищевого производства, переработки продуктов;
Технологические нормативы общественного питания;
Принципы организации производственных помещений, процессов и линий;
Основные нормативные требования в сфере пищевого производства.
Доп. требования: навыки управления персоналом; способность к анализу планированию, логическое мышление; умение работать с цифровыми показателями, умение устанавливать контакт с различными людьми, вежливое располагающее общение.
Мы предлагаем:
Место работы: ул. Бажова, д. 91
График работы: сменный (2/2) с 08.00 до 20.00.
Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом.
Дополнительно оплачиваются переработки и возможно совместительство.
Возможность работать рядом с домом.
Обучение и развитие внутри компании.
Возможность карьерного роста.

По вакансиям следует обращаться в Отдел подбора персонала: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166, 1 этаж, кабинет "Отдел подбора персонала" в будние дни с 09.00 до 17.00.

Уважаемые кандидаты! При отправке резюме в теме письма обязательно укажите вакансию. После получения резюме мы связываемся с Вами самостоятельно в случае положительного рассмотрения. Если у Вас возникли вопросы по вакансиям, то Вы можете позвонить по указанным в объявлении телефонам.